
想要吃各种不同的食物,最终就让它们和米饭🍚一起遇见了!
先将隔夜饭弄松散,打入鸡蛋,加盐拌匀,其余的各种蔬菜包括青椒都切丁,鱼肉丸也切成肉碎,备用
锅里放一点点油,小火,油热以后就把各种蔬菜依次下锅(先放不易熟的),放适量的盐调味,然后放入鱼丸肉碎,接下来放入调制好的鸡蛋米饭🍚,最后放入番茄,翻炒一下就可以起锅了。
1.米饭🍚最好是那种比较松散的,一颗一颗的,不一定必须要隔夜饭,我用的是珍珠米饭。
2.鸡蛋和米饭一起拌匀是为了让每一颗米饭都有鸡蛋的香味。
3.蔬菜的种类可以自己搭配,只要不是搭配禁忌就行。
4.翻炒完蔬菜后下米饭最好是小火,避免沾锅。
5.不耗油得哟!