番茄鱼

番茄鱼的做法步骤

1. 第1步.

   先把鱼收拾干净备用，开火，锅里放入食用油，小火，放入葱姜，番茄沙司或番茄酱，炒一会放入白糖醋，炒几下放入青鱼，肉，料酒，盐

2. 第2步.

   加入水没过鱼身，大火烧开，小火慢炖，见汤下去一部分了，把鱼单身，再炖汤粘稠放入蒜，香菜

3. 第3步.

   不急着吃，就多闷一会儿，闷时间越久越好吃