花菜炒腊肠

花菜炒腊肠的做法步骤

1. 第1步.

   腊肠用开水煮10分钟捞出

2. 第2步.

   花菜切小块用盐水焯一下用凉水冲后沥干

3. 第3步.

   姜蒜切丝，红椒切丝，腊肠切片

4. 第4步.

   锅里热油，加姜蒜丝，花椒爆香

5. 第5步.

   加入腊肠，炒出香味

6. 第6步.

   加入红椒（或青椒丝+半勺辣椒酱）炒一分钟

7. 第7步.

   加入西兰花翻炒，加盐，鸡精炒匀出锅