马齿苋卷饼

马齿苋卷饼的做法
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马齿苋卷饼的做法说明

家里院子里长的,想吃的时候掐一把!

马齿苋卷饼的食材和调料

马齿苋250克
面粉500克
适量
盐,油适量
酵母3克
胡椒粉可放可不放

马齿苋卷饼的做法步骤

  1. 第1步.马齿苋卷饼的做法步骤 第1步

    面粉加酵母,慢慢加入水搅成絮状,下手揉,面不要太硬,硬了不好吃。揉好后,放入温暖处发酵。

  2. 第2步.马齿苋卷饼的做法步骤 第2步

    趁发面的时候弄馅。这个我就放盐和油,还有花椒面。别的不放要不不好吃!原汁原味。

  3. 第3步.马齿苋卷饼的做法步骤 第3步

    面发好了,排气。

  4. 第4步.马齿苋卷饼的做法步骤 第4步

    面揪成小剂子,压薄,放菜,摊匀,卷上!准备烧火蒸了,等着吃!

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