黄金奶酪薯球

黄金奶酪薯球的做法步骤

1. 第1步.

   土豆削皮洗净

2. 第2步.

   土豆切片，上锅蒸，加少许盐

3. 第3步.

   蒸熟后的土豆在食品袋里进行擀压

4. 第4步.

   加入糯米粉，少量水，揉捏成土豆泥

5. 第5步.

   取少量土豆泥，按成饼，包入马苏里拉奶酪

6. 第6步.

   包好，团成薯球

7. 第7步.

   裹上面包糠

8. 第8步.

   再裹上蛋液，再裹上一次面包糠

9. 第9步.

   准备入锅炸

10. 第10步.

    锅内放油，烧至五六成热，放入奶酪薯球，小火慢炸

11. 第11步.

    出锅

12. 第12步.

    里面奶酪也刚好…完美！