黑椒杏鲍菇炒虾

黑椒杏鲍菇炒虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾🦐：我用的是明虾，比较大的那种，喜欢吃的可以多放几只. 虾切成小块 香菇：泡发后切细.

2. 第2步.

   五花肉：切细（我用的是已经烧熟的）

3. 第3步.

   杏鲍菇：切小块（和虾粒差不多） -------然后就是下锅咯------ 这里因为一个人不方便就没拍..🙄🙄 step 1: 油下锅烧热.（我用的是猪油^^香一点） 放入杏鲍菇粒，煸炒至略微出水，起锅备用. step 2: 五花肉碎下锅炒至变色（有油渗出） step 3: 再将杏鲍菇粒回锅. 加入适量黑椒酱（可以用淀粉、老抽、盐、糖、胡椒代替） step 4: 加入香菇碎，翻炒 step 5: 根据口味调入盐、胡椒粉适量 准备芡汁，倒入锅中，翻炒 step 6: 加入虾粒 继续翻炒至虾粒烧熟 汤汁收干.

4. 第4步.

   出锅～～颜值不高但味道还是不错的☺️