德国酸菜蛋糕

德国酸菜蛋糕的做法
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德国酸菜蛋糕的食材和调料

蛋糕
面粉 250克
黄油 100克
50克
鸡蛋 4只
盐 一小勺
蛋糕
新鲜大黄 (Rhabarber)700克
150克
香草粉 一包
蛋清 4个

德国酸菜蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.德国酸菜蛋糕的做法步骤 第1步

    所有蛋糕底料混合做成面团

  2. 第2步.德国酸菜蛋糕的做法步骤 第2步

    铺在活底蛋糕模具中

  3. 第3步.德国酸菜蛋糕的做法步骤 第3步

    新鲜大黄洗净切段。

  4. 第4步.德国酸菜蛋糕的做法步骤 第4步

    大黄和砂糖混合拌匀

  5. 第5步.德国酸菜蛋糕的做法步骤 第5步

    蛋白打至硬性发泡。

  6. 第6步.德国酸菜蛋糕的做法步骤 第6步

    蛋糕底在170度烤箱中烤10分钟,再倒入大黄馅上面铺上蛋白。

  7. 第7步.德国酸菜蛋糕的做法步骤 第7步

    烤箱温度180烤50分钟

  8. 第8步.德国酸菜蛋糕的做法步骤 第8步

    德国人喜欢的酸菜蛋糕出炉

  9. 第9步.德国酸菜蛋糕的做法步骤 第9步

    配上一杯咖啡。

  10. 第10步.德国酸菜蛋糕的做法步骤 第10步

    享受下午好时光

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