火锅面,你吃过没?

火锅面,你吃过没?的做法
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火锅面,你吃过没?的做法说明

火锅底料可不仅仅能做火锅底料,反正我吃火锅你吃底料,用火锅底料有个好处就是能吃到它释放出的麻、辣、鲜、香的味道,这不仅仅是一碗单纯的面,你况且也没尝试,喜欢的可以尝试一下!

火锅面,你吃过没?的食材和调料

面条200g
火锅底料1勺
1个
花椒面适量
2勺
2根
香菜2根
榨菜适量
花生少许
少许

火锅面,你吃过没?的做法步骤

  1. 第1步.火锅面,你吃过没?的做法步骤 第1步

    主料:面条200g 火锅底料1勺 辅料:蒜1瓣、花椒末适量、醋2勺、小葱几根、香菜几根、榨菜适量、酥好的花生几颗、盐少许

  2. 第2步.火锅面,你吃过没?的做法步骤 第2步

    调味 锅里依次加入蒜末、鸡精、白糖、适量食盐、菜籽油、葱花、清油火锅底料适量备用。

  3. 第3步.火锅面,你吃过没?的做法步骤 第3步

    煮面 取锅加入适量清水烧开、 加入小白菜和面条煮沸,盖上锅盖煮分钟。 小包菜先煮是为了汤汁更加鲜甜。

  4. 第4步.火锅面,你吃过没?的做法步骤 第4步

    调料 调好的料中、加入适量煮面的汤。 让火锅底料完全融化。

  5. 第5步.火锅面,你吃过没?的做法步骤 第5步

    面入碗 将煮好的面下入碗中,适量加入煮面汤水。

  6. 第6步.火锅面,你吃过没?的做法步骤 第6步

    下配料 加入榨菜和花生米、在点缀点葱花,香喷喷的麻辣火锅面就制作完成了。

  7. 第7步.火锅面,你吃过没?的做法步骤 第7步

    开吃

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