夏季太热了,不想爆炒,但是我又不喜欢吃日料生冷的,所以简单方便美味的韩料成为我的心头爱了
准备好所有的材料
我为了方便直接用石锅炒的泡菜,一点油炒两分钟
锅内倒入洗米水,等煮开来下蒲瓜,金针菇,韩国辣酱。煮十分钟
我喜欢吃辣,所以加了一个辣椒,最后等沸腾之后加入肥牛,用筷子弄散开。因为韩国辣酱和豆瓣酱,泡菜都有咸味,我只用了六月鲜酱油提味。
出锅开吃