金针菇泡菜肥牛锅

金针菇泡菜肥牛锅的做法
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金针菇泡菜肥牛锅的做法说明

夏季太热了,不想爆炒,但是我又不喜欢吃日料生冷的,所以简单方便美味的韩料成为我的心头爱了

金针菇泡菜肥牛锅的食材和调料

蒲瓜半个
一段
韩国辣酱两勺子
辣椒一个
豆瓣酱一
肥牛100克
金针菇半把
泡菜100克
1克
2克

金针菇泡菜肥牛锅的做法步骤

  1. 第1步.金针菇泡菜肥牛锅的做法步骤 第1步

    准备好所有的材料

  2. 第2步.金针菇泡菜肥牛锅的做法步骤 第2步

    我为了方便直接用石锅炒的泡菜,一点油炒两分钟

  3. 第3步.金针菇泡菜肥牛锅的做法步骤 第3步

    锅内倒入洗米水,等煮开来下蒲瓜,金针菇,韩国辣酱。煮十分钟

  4. 第4步.金针菇泡菜肥牛锅的做法步骤 第4步

    我喜欢吃辣,所以加了一个辣椒,最后等沸腾之后加入肥牛,用筷子弄散开。因为韩国辣酱和豆瓣酱,泡菜都有咸味,我只用了六月鲜酱油提味。

  5. 第5步.金针菇泡菜肥牛锅的做法步骤 第5步

    出锅开吃

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