香肠两吃

香肠两吃的做法
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香肠两吃的做法说明

为了更好的体验珍妮家的香肠的不同的味道,所以来了个香肠两吃,第一种直接用油煎一下,这是最省事也最省时的办法。第二种是芝士焗香肠,用烤的方法来做。

香肠两吃的食材和调料

香肠4根
适量
马苏里拉奶酪适量

香肠两吃的做法步骤

  1. 第1步.香肠两吃的做法步骤 第1步

    取不同口味的香肠各一,放入烤碗中,两面各刷一层油。

  2. 第2步.香肠两吃的做法步骤 第2步

    放入烤箱中,220度烘烤5分钟。

  3. 第3步.香肠两吃的做法步骤 第3步

    取出来,将香肠翻个面。继续放回去烘烤5分钟。

  4. 第4步.香肠两吃的做法步骤 第4步

    然后取出来,表面撒一层马苏里拉奶酪,放回烤箱烘烤3分钟,至表面奶酪融化。

  5. 第5步.香肠两吃的做法步骤 第5步

    锅里倒入油,没热后放入两根不同口味的香肠。

  6. 第6步.香肠两吃的做法步骤 第6步

    中小火煎至香肠两面金黄出锅。

  7. 第7步.香肠两吃的做法步骤 第7步

    将两种方法烹制的香肠一起摆入盘中。

  8. 第8步.香肠两吃的做法步骤 第8步

    黑胡椒的味道不重,也不辣,上次吃了黑胡椒口味的方便面差点给给辣哭了,还担心这个黑胡椒口味小朋友能不能吃,尝过之后发现多虑了,小朋友也可以吃。罗勒味道也没有什么怪怪的味道,吃起来也挺香的。

  9. 第9步.香肠两吃的做法步骤 第9步

    煎出来的香肠表层有些干香,而烤出来的香肠则吃起来略嫩,感觉肉里所含的水分被包裹了起来,搭配上芝士更香浓。我觉得都好吃。

小贴士

香肠在烤的时候,表面刷层油可以香肠表面不发干。

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