洋葱对半切，然后切丝，冲一下水，换干净的水泡着。
红辣椒去籽切丝，香菜洗干净切段。
洋葱控水辣椒丝香菜放在一起，放糖盐生抽香油，拌匀。
1. 泡过的洋葱没那么冲，吃起来更水，所以要用过滤水或者凉白开浸泡。2. 加了糖有一丝甜口，吃起来洋葱丝甜丝丝的。3. 泡过的洋葱吃过嘴巴味道没那么重，一颗薄荷糖就盖下去了。
