这是家的味道，妈妈的味道，这包含着妈妈对我们浓浓的爱，虽然是一碗简单的蛋炒饭，但却可以吃出这世间情，这道菜，可以做给妈妈吃，做给爱人吃，做法简单，但可以吃出不一样的爱的味道
首先用凉水把剩饭浸泡开，浸泡到粒粒松散后加入食用油和蛋液，把剩饭涂得粒粒均匀
然后下锅炒饭，放盐，把炒饭炒到变金黄色，即可出锅装盘
在浸泡时不要挤压饭，要保证粒粒松散，蛋液均匀涂在每粒饭上，如果想吃有其他材料的，也可以在炒的时候加入锅里，如火腿肠粒，碗豆粒，玉米粒，各种蔬菜粒等……按个人口味加入材料，喜欢葱的可以加一点哦，更香哦~
