鲍鱼捞饭

鲍鱼捞饭的做法
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鲍鱼捞饭的做法说明

做的时候没有拍步骤图 都是做过觉得方便又好吃出来分享 文字也是随便写的 没什么文采请见谅😹

鲍鱼捞饭的食材和调料

鲍鱼2只
适量
适量
蚝油
酱油
淀粉
料酒
西兰花
胡萝卜
香菇

鲍鱼捞饭的做法步骤

  1. 第1步.鲍鱼捞饭的做法步骤 第1步

    西兰花盐水浸泡洗净 胡萝卜切成花 香菇除根切花 锅中水烧开放入一点盐 以上青菜焯水

  2. 第2步.

    鲍鱼洗净切花 注意不要切断 将鲍鱼放在清水里煮一分钟捞出 重新起锅 依次放入酱油 糖 蚝油 料酒 葱段和姜片 适量水烧开 因为都是咸的 所以不需要加盐 汤汁稍微多一点 因为要拌饭 再放入之前过水的鲍鱼 煮三分钟 加入水淀粉勾芡至汤汁粘稠 ✌️

  3. 第3步.

    米饭倒扣浇上汤汁 挑出葱姜 摆好鲍鱼和青菜就可以享用了 😋

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