皮蛋拌嫩豆腐

皮蛋拌嫩豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   冲洗豆腐，在撒有盐的开水里浸泡或者直接滚水里或一遍，比较卫生干净，也去去石膏

2. 第2步.

   皮蛋去壳，用小刀切瓣或者小块，随心而为

3. 第3步.

   将所有配料混合在一起，糖能够及时溶解

4. 第4步.

   豆腐和皮蛋摆好盘后，淋入刚调好的酱汁，撒上葱花

5. 第5步.

   热锅来点葱油香，浇在最上面，一股清香…… 不着急吃的，丢进冰箱冷藏一会儿，大夏天的拿出来吃那才不一般的爽口……