酱黄瓜

酱黄瓜的做法
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酱黄瓜的做法说明

老公最爱吃黄瓜和腌制的大蒜,这道送粥菜把老公爱吃的都占据了,省事,方便,快捷。

酱黄瓜的食材和调料

生抽腌制瓶的3分之一
白酒2勺
黄瓜3根根
花椒适量
3勺
1头(喜欢可多加)
指天椒2根(喜欢辣的可多放)
5至6片

酱黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.酱黄瓜的做法步骤 第1步

    黄瓜切条撒少许盐腌制6个小时,当然多点少点都没多大关系。

  2. 第2步.酱黄瓜的做法步骤 第2步

    将腌制好的黄瓜水挤干放入蒜和姜

  3. 第3步.酱黄瓜的做法步骤 第3步

    装入瓶中

  4. 第4步.酱黄瓜的做法步骤 第4步

    取一锅将生抽倒入加上白糖煮开放凉备用

  5. 第5步.酱黄瓜的做法步骤 第5步

    另取一锅代入少许油,将花椒,辣椒翻炒放凉备用

  6. 第6步.酱黄瓜的做法步骤 第6步

    瓶上方放入蒜姜

  7. 第7步.酱黄瓜的做法步骤 第7步

    加入2勺白酒

  8. 第8步.酱黄瓜的做法步骤 第8步

    铺上辣椒花椒油

  9. 第9步.酱黄瓜的做法步骤 第9步

    装好后,倒过来放入冰箱,放二到3天就可以吃啦

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