饼干,鸡蛋卷饼干,恩恩厨房

饼干,鸡蛋卷饼干,恩恩厨房的做法
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饼干,鸡蛋卷饼干,恩恩厨房的做法说明

恩恩前言,看一遍就知道怎么做了,工具需要电饼铛,没有电饼档就用平底不粘锅。,一定要烙干,不烙干就不脆,平底锅需要的时间更长一点,,,有电饼档更好

饼干,鸡蛋卷饼干,恩恩厨房的食材和调料

鸡蛋三个
蛋糕粉130g
40g
玉米50-55克
牛奶120g,没有牛奶也可以用奶粉120g就行了
芝麻随意

饼干,鸡蛋卷饼干,恩恩厨房的做法步骤

  1. 第1步.饼干,鸡蛋卷饼干,恩恩厨房的做法步骤 第1步

    全部所有材料搅拌均匀

  2. 第2步.饼干,鸡蛋卷饼干,恩恩厨房的做法步骤 第2步

    如果没有电饼档就用不粘锅,用不沾锅中火需要注意,一直等颜色差不多浅棕色后,在拿出来,注意两面翻。 倒两勺在电饼档里面,盖上,2-3分钟后打看看,上色没有,如果没有在等一分钟,时间不能太长不然糊了,时间也不能短,不然不脆 切记,做好后,不要管电饼档,先把鸡蛋卷拿出来,马上放菜板上切,切成条状, 如果不马上切就会变硬,导致切不了,如果没来得及切条状,就带上手套,用手扳小,这

  3. 第3步.饼干,鸡蛋卷饼干,恩恩厨房的做法步骤 第3步

    马上拿出来就切,不然过几秒钟都会切不动

  4. 第4步.饼干,鸡蛋卷饼干,恩恩厨房的做法步骤 第4步

    拿出来在软的时候马上切条状,

  5. 第5步.饼干,鸡蛋卷饼干,恩恩厨房的做法步骤 第5步

    我喜欢切条状,冷却后放密封盒里,吃的时候,不至于撒得到处都是,

  6. 第6步.饼干,鸡蛋卷饼干,恩恩厨房的做法步骤 第6步

    这是没来得切,变硬了,然后需要带上手套扳小,冷却后放入密封盒

小贴士

烤成浅棕色,香脆,好吃,好吃,如果时间超过了,变成深棕色,也好吃,但是口感还是浅棕色好

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