香菇牛肉酱

香菇牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉炖成泥，不用剁太小，放点料酒凉拌下

2. 第2步.

   青椒剁成泥

3. 第3步.

   红椒剁成泥

4. 第4步.

   香菇切丁

5. 第5步.

   热锅大火放油，放蒜末，姜末，再放牛肉关小火，炒1分钟

6. 第6步.

   香菇，红辣椒，青椒一起放进去炒，

7. 第7步.

   出水后放豆瓣酱和甜面酱，都是小火炒，1分钟后就OK了

8. 第8步.

   搞定，放凉后装入玻璃罐，放进冰箱可以吃很久