
没有背后的故事。就是饿了想吃肉而已。没想到好吃得停。不。下。来。来。来。来。

鸡翅鸡尖鸡脚用水洗干净。然后用料酒去除腥味。接下来沥干多余的水分。在鸡翅鸡尖鸡脚上加入两勺盐抹匀。加入适量姜片抹匀。

电饭煲内放少量食用油。姜切片后平铺在电饭锅内。

在铺好的姜片上放入鸡翅

在铺好的鸡翅上放入鸡脚

在铺好的鸡脚上放上鸡尖

在铺好的鸡翅鸡脚鸡尖上放入各类香料。我放了茴香、八角、陈皮、香叶等(等代表我不认识的香料)。如果想偷懒我觉得可以在超市买五香粉代替。

将锅放入电饭煲内。选择【超快煮】。按开始。

我家电饭煲大概十五分钟就从【超快煮】跳至【保温】了。打开电饭煲。用筷子将在电饭煲内的食材搅拌均匀。

再重复一次【超快煮】程序。跳至【保温】后即可装盘实用啦。
1、刷油+底层铺姜都是因为怕鸡皮粘锅
2、出锅后等放凉了更好吃。放凉后的鸡皮是脆的