本来打算做凉拌,最后太好吃了,一点都没剩。。。
鸡爪先飞水。然后所有调料一起放入高压锅。注意:加入水,最后的高度刚好没过鸡爪。煮大概十五到二十分钟左右,锅开始喷气的时候换小火,让鸡爪入味。老抽也要挑好的,很关键!