“肉包子”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:四郎
将瘦猪肉 肥猪肉 圆葱按照3:2:0.5的比例加调味料做成馅料 肥肉事先上锅蒸出油(记得要盖保鲜膜 锡箔纸的效果更好)这样拌馅料是就不用格外放油了
将发酵面团包成包子后冷水上屉
蒸熟