以前在外面点心店里都能买了吃的燕皮馄饨现在已经很少有卖了。想吃,只好自己动手喽!
备好燕皮和调制好的肉馅;
开始包制(只要把肉馅包裹在皮子里就行);
烧一锅开水,下入包好的盐皮馄饨煮熟;
出锅,撒上葱花;
看,成品。
😄开吃开吃!
燕皮是干的,要用水弄湿了才可以包。