给我家小朋友做食物,总是要换着花样做,椰蓉和牛奶就是绝世好搭档,煎成糯米饼,外面有点脆脆的,里面是香甜软糯,好吃简单快手,可以当主食也可以当点心吃,一起做起来吧
将糯米粉,牛奶,白糖,椰蓉混合搅拌好,揉成一团
分成小团,压扁成饼……忽视我压的不够圆
做了五个小饼,撒些糯米粉防治粘住,摆放好
不粘锅里放适量油,小火慢煎
煎至表面金黄色即可,撒些糖粉装饰,不撒也可以
椰蓉和糖的份量,可以按自己喜欢的口味增加或减少