疙瘩汤

疙瘩汤的做法
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疙瘩汤的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋2个
面粉100克

疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.疙瘩汤的做法步骤 第1步

    西红柿划印子开水烫去皮去蒂 切粒(不可少) 你喜欢的软软的食材(肉 海鲜 丸子 虾皮)都可以放 鸡蛋打散

  2. 第2步.疙瘩汤的做法步骤 第2步

    面粉放盆里 自来水拧到最大滴但不连成线的状态 一边滴水一边和面 直到所有面粉都成面片没有干粉的状态

  3. 第3步.疙瘩汤的做法步骤 第3步

    热油下西红柿翻炒 锅铲压 直到西红柿成糊装 倒开水 下蔬菜(豆腐 蘑菇 肉 海鲜 丸子 虾皮)倒面片 一边倒一边搅拌 面片熟了以后关火 边加蛋液边搅拌 加盐 淋香油 撒香菜

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