酸辣仔肠

酸辣仔肠的做法步骤

1. 第1步.

   酸配料都切好

2. 第2步.

   猪仔肠水疗过，切成小条条。

3. 第3步.

   油烧热，加入酸配料。由于这些都是熟的，可以立即加入猪仔肠。翻滚。加入酱油调色。最后加入耗油。猪仔肠本身用水疗过，所以不用多时就熟了