赛螃蟹炒饭(零失误)

赛螃蟹炒饭(零失误)的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋两颗，搅匀备用

2. 第2步.

   姜，洗净切末

3. 第3步.

   姜末，盐，醋，糖，加入鸡蛋液中，拌匀。

4. 第4步.

   锅内热油，倒入蛋液，翻炒熟透后称出备用

5. 第5步.

   锅内热油，倒入米饭翻炒。

6. 第6步.

   倒入炒好的鸡蛋，拌匀，ok！