将南瓜切成小块,葱姜蒜,辣椒切好待用。
炒锅热油,油热后放葱蒜辣椒炒香,然后再放入南瓜,倒入生抽,老抽,待南瓜上色后加入水漫过南瓜,大火开煮。
待南瓜变软后再加入适量的水准备下面,然后根据自己的口味加盐,大火将面条煮熟,就可以出锅啦。
我放了之前做的红烧肉,还有肉汤