金枪鱼胡萝卜黄瓜卷

金枪鱼胡萝卜黄瓜卷的做法步骤

1. 第1步.

   老规矩，先来一张全家福，去皮胡萝卜、黄瓜，剥好的蒜瓣子，感谢朋友投食的金枪鱼罐头，以及其他工具。

2. 第2步.

   胡萝卜擦丝，用盐腌渍一会。

3. 第3步.

   蒜瓣子用压蒜器压成泥，在锅内放两勺油，加热后，放入蒜蓉炒香备用

4. 第4步.

   金枪鱼罐头打开，沥去多余水分，称重备用。

5. 第5步.

   黄瓜对半切，再刨成长薄片。

6. 第6步.

   两勺生抽，一勺陈醋，挤入芥末，调匀备用

7. 第7步.

   全部准备工作做好后，开始组装。

8. 第8步.

   胡萝卜挤去腌渍出来的水分，加入步骤6中调好的生抽、醋和芥末调料，再倒入蒜泥油，撒上黑胡椒碎，拌匀。到这一步可以直接当沙拉吃。

9. 第9步.

   黄瓜片以两指或三指宽绕成环形，绕一个卷。根据自己喜欢，一条或两条黄瓜片绕出来。这图片上是以三指绕环，两片黄瓜片。

10. 第10步.

    摆盘准备

11. 第11步.

    填入黄瓜卷，造型完成

12. 第12步.

    好吃，瞬间空盘了😜