
四罐酸甜咸辣各不同的腌菜,配上一碗简简单单的白粥,这恐怕就是传说中低调又奢华的早餐轻食了吧~

仔细看好所有材料清单哦~单独想做的买其中的一款材料就好~

话梅腌萝卜

话梅腌萝卜的材料看好哦~

开水煮话梅

煮沸后加入醋

白砂糖

酱油

米酒

煮好的水倒入碗中放凉

切开小米椒备用

白萝卜去皮

切成薄片

加入食盐

拌均匀

腌制一小时

倒出萝卜析出的汁

然后装瓶

放入小米辣椒

装入煮好的话梅水

倒入话梅

装罐密封,放入冰箱。第二天可食用

脆腌小黄瓜

材料看好~

黄瓜切段

加入白醋在锅里

酱油

白糖

食盐

煮开

放入小黄瓜

搅拌一下

中火煮上20分钟

放凉备用

将煮好的黄瓜切成小段

装罐密封

摆盘,每天早晨吃粥来上一碟就够了