
特别喜欢吃基围虾,后来我麻麻就自制了这道家常味的香辣基围虾!里面有我爱吃的土豆,西兰花,当然你们喜欢吃啥都可以随意添加的,没有一定之规!哈哈哈😄

第一步,将鲜虾去虾线

第二步,土豆去皮切成条

第三步,辣椒切块

第四步,西兰花用盐腌泡

第五步,准备好生姜,蒜末,花椒,干辣椒

第六步,先把土豆用热油炸好起锅放置一边

将佐料放入油锅炒香,并放入郫县豆瓣酱

炒香翻炒

加入生抽,老抽,盐,蚝油翻炒

加入辣椒和土豆,注意土豆一定要最先用油锅炸至金黄

加入少许水煮熟入味

最后加糖,鸡精,香醋翻炒起锅即可!

看起来挺麻烦的,其实多做几次就好了!配菜大家按照自己喜好来添加就可以!希望你们喜欢😘💕