会做糖醋里脊的都算是厨神了吧!
会做糖醋里脊的都算是厨神了吧!的做法说明
如果一辈子只能吃一道菜,那我选糖醋里脊!
佐餐汤:丝瓜肉片汤
会做糖醋里脊的都算是厨神了吧!的食材和调料
猪里脊 | 少量 |
淀粉 | 少量 |
番茄酱 | 少量 |
白醋 | 15G |
胡椒粉 | 适量 |
蛋清 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 50G |
会做糖醋里脊的都算是厨神了吧!的做法步骤
- 第1步.

成品长这样
- 第2步.

准备材料
- 第3步.

猪里脊切条
- 第4步.

撒上胡椒粉
- 第5步.

加盐
- 第6步.

搅拌均匀
- 第7步.

撒上生粉,搅拌
- 第8步.

下油
- 第9步.

炸至生粉表面变色
- 第10步.

捞出沥油
- 第11步.

清水少量
- 第12步.

白糖,白醋
- 第13步.

番茄酱
- 第14步.

勾芡
- 第15步.

翻伴均匀
- 第16步.

撒上椰子蓉
- 第17步.

出锅~
小贴士
有木有超级简单~做好以后记得来汤店交作业哦~