番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤的做法
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番茄鸡蛋汤的做法说明

老妈爱吃番茄,我做的番茄炒蛋不好吃,就做了个番茄鸡蛋汤,第一次,很不错耶

番茄鸡蛋汤的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋2个
适量
适量
瘦肉少量
适量

番茄鸡蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.番茄鸡蛋汤的做法步骤 第1步

    切番茄🍅,如果不喜欢番茄皮,用开水烫,很容易剥掉。如果人多,番茄不够就不要剥皮了,会显得多一点。另一,把番茄的头去掉,这个很难煮熟,而且不好吃。

  2. 第2步.番茄鸡蛋汤的做法步骤 第2步

    打鸡蛋🥚,不用打的的太散,不然煮出来,变成鸡蛋花了。

  3. 第3步.番茄鸡蛋汤的做法步骤 第3步

    把瘦肉炒一下,不要炒太熟,不然口感不好。炒好后,装起来

  4. 第4步.番茄鸡蛋汤的做法步骤 第4步

    放比较多的水煮番茄,煮到差不多烂为止,放瘦肉,放鸡蛋,再煮一会,然后放盐放糖,鸡精,就可以了。

  5. 第5步.番茄鸡蛋汤的做法步骤 第5步

    味道好好

小贴士

放鸡蛋的时候,不要一边放一边搅拌。瘦肉和鸡蛋最后放,不然太老不好吃。

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