棒棒糖蛋糕，童话中的糖果仙境在现实中上演～

棒棒糖蛋糕，童话中的糖果仙境在现实中上演～的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的食材；

2. 第2步.

   黄油隔热水融化；

3. 第3步.

   将鸡蛋磕入碗中用手动打蛋器打散，（防止蛋黄裹着细砂糖，烤出的蛋糕球有斑点）；

4. 第4步.

   在搅拌均匀的蛋液中加入糖；

5. 第5步.

   加入细砂糖，用电动打蛋器中速搅拌，直到细砂糖融化，然后快速搅拌蛋液；

6. 第6步.

   打发至画八字不消失；（蛋糊一定要打发到位，不然烤出的蛋糕就不会太圆了）；

7. 第7步.

   蛋液打好后，将妈咪宝焙蛋糕粉、新西兰奶粉、泡打粉一起过筛；

8. 第8步.

   加入打发的蛋糊中，用软刮刀进行搅拌，采用中间切入的方法进行搅拌，（要力度均匀快速搅拌，不然会消泡的哦，烤出的蛋糕就不好吃啦）；

9. 第9步.

   慢慢加入融化好的黄油，用软刮刀慢速搅拌，（最短的时间搅拌均匀，不然会消泡的，烤出的蛋糕比较实，口感会有些硬硬的）；

10. 第10步.

    搅拌均匀后，倒入裱花袋中；

11. 第11步.

    挤入棒棒糖蛋糕模具中，不要挤太满，与模具平齐就好，（不然烤出的蛋糕就会爆出浆液）以上食谱的份量刚好可以做20个；

12. 第12步.

    盖好模具放入烤盘中；

13. 第13步.

    烤箱180度预热10分钟；

14. 第14步.

    把蛋糕糊放入烤箱中，烤焙时间20分钟；

15. 第15步.

    拿出烤好的蛋糕放凉，（也可以放入冰箱20分钟，巧克力容易挂浆）；

16. 第16步.

    隔热水融化黄色的巧克力；

17. 第17步.

    待巧克力充分融化后，将棒棒的一头沾取一些巧克力，插入蛋糕中（巧克力起到粘合的作用，使蛋糕不易脱落）；

18. 第18步.

    依次做好后，静置15分钟左右，让结合处的巧克力凝固；

19. 第19步.

    将半成品的棒棒糖蛋糕浸入融化的巧克力液中，可以借助小勺子使蛋糕体充分的裹上一层巧克力；

20. 第20步.

    裹巧克力液的时候要注意，不停的转动，使巧克力的薄厚均匀，糕体光滑。巧克力半干透的时候，就可以开始进行装饰了；

21. 第21步.

    黄色的巧克力举例，我们就可以装饰成小鸡的样子；

22. 第22步.

    萌萌的 ，很是可爱；

23. 第23步.

    可爱！