自制儿童牛排

自制儿童牛排的做法
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自制儿童牛排的做法说明

自制儿童牛排 准备食材:牛里脊肉,意大利面,西兰花,胡萝卜,黄油,核桃油(或者橄榄油)黑胡椒粉 酱料准备:番茄酱,耗油,生抽,黑胡椒粉,盐,水 1️⃣里脊肉洗净,用刀背敲打松软,两面抹上黑胡椒粉,包上保鲜膜放入冰箱,腌制两小时 2️⃣意大利面煮熟后捞起,放入碗中加适量核桃油搅拌均匀(意大利面不能过凉水哦,会不好吃) 3️⃣西兰花掰小朵,胡萝卜切片,放入锅中焯水后捞起沥干 4️⃣将牛里脊肉取出,锅内放黄油,将牛排煎熟(介意小孩吃肉要煎熟透) 5️⃣就用煎完牛排的锅倒入番茄酱,耗油,生抽,生抽,黑胡椒粉,水,煮至粘稠(宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮,会更香)我家孩子不吃所以省略 6️⃣最后将煮好的所有食材装盘,淋上汤汁即可。 自己动手做出来的西餐,是不是更有味道呢~不管是做给孩子吃,还是和老公来个烛光晚餐都是非常不错的选择。既美味又健康,还能体现自己的厨艺^O^

自制儿童牛排的食材和调料

牛里脊肉1块
意大利面适量
胡萝卜1根
西蓝花3朵
黄油适量
适量
黑胡椒粉适量
番茄酱适量
耗油适量
生抽适量
适量
适量

自制儿童牛排的做法步骤

  1. 第1步.自制儿童牛排的做法步骤 第1步

    1、 准备食材:牛里脊肉,意大利面,西兰花,胡萝卜,黄油,核桃油(或者橄榄油)黑胡椒粉 酱料准备:番茄酱,耗油,生抽,黑胡椒粉,盐,水

  2. 第2步.自制儿童牛排的做法步骤 第2步

    2、里脊肉洗净,用刀背敲打松软

  3. 第3步.自制儿童牛排的做法步骤 第3步

    3、两面抹上黑胡椒粉,包上保鲜膜放入冰箱,腌制2小时

  4. 第4步.自制儿童牛排的做法步骤 第4步

    4、将腌制好的牛里脊肉取出,锅内放黄油,将牛排煎熟(介意小孩吃生肉要煎熟透)

  5. 第5步.自制儿童牛排的做法步骤 第5步

    5、另起一锅,将意大利面煮熟

  6. 第6步.自制儿童牛排的做法步骤 第6步

    6、煮熟后的意大利面捞出,加少量核桃油拌匀,避免粘连

  7. 第7步.自制儿童牛排的做法步骤 第7步

    7、西兰花掰小朵,胡萝卜切片,放入锅中焯水后捞起沥干

  8. 第8步.自制儿童牛排的做法步骤 第8步

    8、用煎完牛排的锅倒入番茄酱,耗油,生抽,生抽,黑胡椒粉,水,煮至粘稠(宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮,会更香)我家孩子不吃所以省略,最后将煮好的所有食材装盘,淋上汤汁即可。

  9. 第9步.自制儿童牛排的做法步骤 第9步

    9、自己动手做出来的西餐,是不是更有味道呢~不管是做给孩子吃,还是和老公来个烛光晚餐都是非常不错的选择。既美味又健康,还能体现自己的厨艺^O^

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