无蛋白蛋黄溶豆(适合蛋白过敏的宝宝)

无蛋白蛋黄溶豆(适合蛋白过敏的宝宝)的做法
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无蛋白蛋黄溶豆(适合蛋白过敏的宝宝)的做法说明

我家小宝九个月,还是蛋白过敏,所以我就搜罗各种厨友的方子给小宝试。。不是有蛋白就是有牛奶或者奶粉,我家宝吃母乳也不吃奶粉呀,所以。。总结各种。。就出了这个。。。

无蛋白蛋黄溶豆(适合蛋白过敏的宝宝)的食材和调料

蛋黄4个
面粉

无蛋白蛋黄溶豆(适合蛋白过敏的宝宝)的做法步骤

  1. 第1步.

    把蛋黄放糖打发。。(由于蛋黄不好打发还容易消泡,所以要快)

  2. 第2步.

    面粉过筛加入蛋黄糊快速翻拌,(要快。。。)

  3. 第3步.

    装入裱花袋挤在烤盘上,170度,15分钟。。看好不要糊了。。上好色就取出来

小贴士

面粉我大概加了1把的样子,糖就随各位宝妈的心情了,烤出来的溶豆入口即化,不硬。。有兴趣的宝妈可以试试。。

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