豆瓣酱蒸肉（儿时的味道）

豆瓣酱蒸肉（儿时的味道）的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料：五花肉、豆瓣酱。

2. 第2步.

   把五花肉切成1厘米宽的薄片加少许绍酒用筷子拌一下。

3. 第3步.

   把五花肉放入装有豆瓣酱的碗中。

4. 第4步.

   放入高压锅中隔水蒸，上气小火蒸15分钟，香喷喷的豆瓣酱蒸肉可以出锅了。（也可在电饭锅烧饭时蒸）

5. 第5步.

   吃时拌一下就可以了。（吃完肉的酱汁下次放些肉还可再蒸呢）