偶尔回家吃一次饭每次老妈都会做白灼菜心,自己晚上煮饭的时候完全不会做任何跟青菜有关的东西呢,(🙄主要是难得洗)“哎呦,多吃青菜啊!”
烧水时,水里滴几滴油,水开了以后放菜心煮个两分钟的样子。菜心熟了以后夹起来摆好。
锅里放油,蒜末炒香,放入酱油,少量盐、鸡精。
炒好的汤料均匀的淋在之前摆好的菜心上。
开吃啦!🤗