暖萌系椰蓉球

暖萌系椰蓉球的做法
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暖萌系椰蓉球的食材和调料

黄油40克
细砂糖35克
鸡蛋25克
低筋粉50克
奶粉6克
椰蓉55克

暖萌系椰蓉球的做法步骤

  1. 第1步.暖萌系椰蓉球的做法步骤 第1步

    1.黄油自然软化后加细砂糖一起用硅胶刮刀拌均匀,再用电动打蛋器打发至膨胀且黄油颜色变浅

  2. 第2步.暖萌系椰蓉球的做法步骤 第2步

    2.接着分次加入鸡蛋,和黄油部分一起充分打融合

  3. 第3步.暖萌系椰蓉球的做法步骤 第3步

    3.再筛入低筋粉和奶粉用刮刀拌均匀

  4. 第4步.暖萌系椰蓉球的做法步骤 第4步

    4.接着先倒入一半的椰蓉用硅胶刮刀翻拌均匀

  5. 第5步.暖萌系椰蓉球的做法步骤 第5步

    5.再倒入剩下的椰蓉用刮刀拌均匀

  6. 第6步.暖萌系椰蓉球的做法步骤 第6步

    6.将拌好的面团分成10克一个搓成圆球状(如果面团太稀不能搓成球,那再加点面粉揉揉成面团)

  7. 第7步.暖萌系椰蓉球的做法步骤 第7步

    7.再放进椰蓉里滚一圈,让表面都粘有椰蓉

  8. 第8步.暖萌系椰蓉球的做法步骤 第8步

    8.有距离的放在铺了油纸的烤盘上

  9. 第9步.暖萌系椰蓉球的做法步骤 第9步

    9.烤箱220度烤20-25分钟左右,关火用余温再焖几分钟即可出炉(因为家里的是小烤箱只有一层)

  10. 第10步.暖萌系椰蓉球的做法步骤 第10步

    10.完成

小贴士

做出来大概18个小球球左右哦😋

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