醋溜白瓜

醋溜白瓜的做法步骤

1. 第1步.

   把白瓜切条，用盐巴把白瓜腌制10到15分钟。

2. 第2步.

   把蒜头，小辣椒切碎，备用

3. 第3步.

   冷锅下油，油滚关火，放辣椒，蒜蓉下去。

4. 第4步.

   洗干净白瓜，把里面的水拧一拧出来，装盒，撒上一些白砂糖

5. 第5步.

   把白醋，陈醋分别放进不同的两盒白瓜，把煮好的油放进去。

6. 第6步.

   放冰箱20分钟拿出来吃。