自制旺旺煎饼

自制旺旺煎饼的做法
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自制旺旺煎饼的做法说明

最爱吃的饼干就是旺旺煎饼,每次去超市必买,和我一样爱这款点心的亲们,自己动手做起来吧!绝对味道和旺旺煎饼是一样的,可以以假乱真!

自制旺旺煎饼的食材和调料

全蛋1个
蛋黄1个
60克
无盐黄油20克
低筋面粉100克
芝麻适量

自制旺旺煎饼的做法步骤

  1. 第1步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第1步

    一个全蛋加一个蛋黄放入碗里,加入白糖。

  2. 第2步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第2步

    用蛋抽打至发白,白糖融化,放一旁备用。

  3. 第3步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第3步

    黄油隔水融化。

  4. 第4步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第4步

    倒入鸡蛋液里,搅拌均匀。

  5. 第5步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第5步

    筛入低筋面粉。

  6. 第6步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第6步

    用刮刀翻拌均匀没有干粉。

  7. 第7步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第7步

    大口圆形裱花嘴装入裱花袋。

  8. 第8步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第8步

    套在杯子上备用。

  9. 第9步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第9步

    把面糊装入裱花袋,预热烤箱180度。

  10. 第10步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第10步

    挤入铺了油纸的烤盘,一定要铺油纸哈!不然烤好了很难拿出来。

  11. 第11步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第11步

    撒上黑芝麻。

  12. 第12步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第12步

    再盖一张油纸。

  13. 第13步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第13步

    用平的工具压的扁一点,大小适中。

  14. 第14步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第14步

    放入预热好的烤箱里,180度10分钟。

  15. 第15步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第15步

    取出来,把上面的一层油纸拿掉。

  16. 第16步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第16步

    放入烤箱继续烤130度15分钟。

  17. 第17步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第17步

    上色满意就从烤箱里拿出来,凉透了再吃,很脆很香很甜,一定要凉透,不然不脆。

  18. 第18步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第18步

    成品。

  19. 第19步.自制旺旺煎饼的做法步骤 第19步

    成品。

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