【自制儿童牛排】

【自制儿童牛排】的做法
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【自制儿童牛排】的做法说明

自己动手做出来的西餐,是不是更有味道呢~不管是做给孩子吃,还是和老公来个烛光晚餐都是非常不错的选择。既美味又健康,还能体现自己的厨艺!

【自制儿童牛排】的食材和调料

牛里脊肉1块
意大利面适量
胡萝卜半根
西兰花半朵
油(或者橄榄油)适量
黄油适量
黑胡椒适量
耗油适量
生抽适量
番茄酱适量
适量
适量

【自制儿童牛排】的做法步骤

  1. 第1步.【自制儿童牛排】的做法步骤 第1步

    󾠮准备食材:牛里脊肉,意大利面,西兰花,胡萝卜

  2. 第2步.【自制儿童牛排】的做法步骤 第2步

    󾠯牛里脊肉洗净,用刀背敲打松软

  3. 第3步.【自制儿童牛排】的做法步骤 第3步

    󾠰两面抹上黑胡椒粉,包上保鲜膜放入冰箱,腌制两小时

  4. 第4步.【自制儿童牛排】的做法步骤 第4步

    󾠱意大利面先沸水煮20 秒,关火焖2分钟

  5. 第5步.【自制儿童牛排】的做法步骤 第5步

    󾠲意大利面煮熟后捞起,放入碗中加适量核桃油搅拌均匀(意大利面不能过凉水哦,会反生,就不好吃了哦)

  6. 第6步.【自制儿童牛排】的做法步骤 第6步

    󾠳西兰花切小朵,胡萝卜切片,放入锅中焯水后捞起沥干

  7. 第7步.【自制儿童牛排】的做法步骤 第7步

    󾠴将牛里脊肉取出,锅内放黄油,牛排煎熟(介意小宝贝吃肉要煎熟透)

  8. 第8步.【自制儿童牛排】的做法步骤 第8步

    󾠵随后用煎完牛排的锅倒入番茄酱,耗油,生抽,黑胡椒粉,水,煮至粘稠(宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮,会更香)

  9. 第9步.【自制儿童牛排】的做法步骤 第9步

    󾠶最后将煮好的所有食材装盘,淋上汤汁即可!

小贴士

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