鸡肉洗干净,用蒜头、姜、生抽跟辣椒酱腌制30min;
在锅中加入一点油,放入鸡肉,将鸡肉煎到两面金黄色(这道鸡好吃的关键);
加入已经切块的土豆(土豆最好滚刀切,要大块一点,不然待会都融了)翻炒一下,加入酱油跟耗油,加水末过土豆加盖焖20-25min(中途记得看火,没水了要加水),收汁加葱沫抄一下,装盘,搞定!土豆好吃到不行!😍😍😍