自从减脂以来,就把普通面粉用全麦替代点啦!传统蚝仔煎应该是用红薯粉,但总全麦粉味道也不差哒
食材:青蒜,蚝仔,鸡蛋,全麦粉
全部材料拌在一起加少量盐调味
锅烧热加油下面糊,加锅盖中小火煎三分钟
反面同样方式煎三分钟就可以出锅啦