土豆泥牛肉派

土豆泥牛肉派的做法步骤

1. 第1步.

   土豆带皮煮熟，剥皮后加入鲜奶油，黄油，少许盐，黑胡椒碎打成泥

2. 第2步.

   做好的土豆泥非常细腻

3. 第3步.

   番茄过热水去皮。

4. 第4步.

   牛肉打成肉馅。洋葱切碎。西红柿切丁。大蒜切片

5. 第5步.

   锅内加入橄榄油，放入洋葱碎，蒜片，炒至洋葱成透明色。

6. 第6步.

   加入番茄和番茄酱炒至番茄变软并出汤。 加入百里香，迷迭香，黑胡椒，一杯红酒加锅盖焖煮10分钟。

7. 第7步.

   之后加入帕玛森奶酪碎，少许盐，白砂糖调味 并大火收汤。

8. 第8步.

   装入烤碗中。

9. 第9步.

   将土豆泥厚厚的铺在表面。

10. 第10步.

    烤箱预热200度烤20分钟左右至表面上色即可。