大盘鸡

大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   热锅放油，放葱姜蒜，大料，豆瓣酱炒香，放鸡肉翻炒，加水放调料大火烧开，放土豆中火炖汤汁剩少许时，放入青椒，西红柿，鸡精！

2. 第2步.

   稍稍翻炒均匀，装盘即可！