快手燕麦饼(消耗燕麦大法)

快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法
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快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法说明

家里燕麦吃不完快过期了,做成燕麦饼燕麦棒保存,喜欢甜一点的可以加一点红糖,不加油所以没有市售饼干酥松的感觉

快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的食材和调料

鸡蛋2个
麦片500克
面粉适量,越多成品越硬
红糖喜欢甜口的加

快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法步骤

  1. 第1步.快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法步骤 第1步

    准备原材料,原料很随意,只要搅拌后有一点粘性即可,我是2个鸡蛋500克燕麦片

  2. 第2步.快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法步骤 第2步

    我选用的是阿诺德麦片,这款麦片有果干,麦片质地很硬,烤出来口感硬脆很好吃,家里有人不爱吃葡萄干,所以我把葡萄干挑出来了

  3. 第3步.快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法步骤 第3步

    鸡蛋,麦片搅拌均匀,红糖喜欢甜的加一点,再撒一点全麦面粉拌匀,使搅拌物有粘性即可,图上这点面粉做出来比较薄脆,轻轻一掰就断了,喜欢更硬一点的再多加点面粉

  4. 第4步.快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法步骤 第4步

    倒入烤盘平铺,用勺子压压扁,烤箱预热180°中下层20分钟,越薄越脆

  5. 第5步.快手燕麦饼(消耗燕麦大法)的做法步骤 第5步

    这是上次做的带葡萄干的成品,面粉加的多所以很硬很有嚼劲,喜欢甜口的可以加一点红糖

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