葱香鸡蛋挂面

葱香鸡蛋挂面的做法
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葱香鸡蛋挂面的做法说明

小时候生病,奶奶必定做的一碗面

葱香鸡蛋挂面的食材和调料

适量
鸡蛋1个
挂面适量
3克
酱油半勺
西兰花适量
胡萝卜适量
芝麻几滴
酱油几滴

葱香鸡蛋挂面的做法步骤

  1. 第1步.葱香鸡蛋挂面的做法步骤 第1步

    锅中放油,煎蛋翻面不动,煎蛋旁边把小葱爆香,加水没过鸡蛋,水开过后加入西兰花胡萝卜之类,看个人喜好,加盐关火

  2. 第2步.葱香鸡蛋挂面的做法步骤 第2步

    另一锅加水煮面

  3. 第3步.葱香鸡蛋挂面的做法步骤 第3步

    面单独盛出,倒入香葱蔬菜蛋汤

  4. 第4步.葱香鸡蛋挂面的做法步骤 第4步

    加入香油和几滴酱油,不要加多,颜色重不好看

  5. 第5步.葱香鸡蛋挂面的做法步骤 第5步

    煎蛋这样刚刚好,口感很赞

小贴士

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