周六的午餐
牛肉切块,放锅里水疗过。 锅里到上油,牛肉油里翻炒,到入老抽着色。 切好的洋葱与番茄放入与牛肉翻炒下。大火烧开后改中火,30分钟后倒入土豆与胡萝卜,改为小火炖10分钟。10分钟后倒入生抽改大火稍收下汁,一道美味的菜肴完成啦。
注意放入土豆后烧时间过长会炖烂。