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南京版牛肉粉丝汤
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南京版牛肉粉丝汤的食材和调料
牛肉
40克(自家做的干切
牛肉
)
粉丝
1把
香菜
5根
盐
4克
醋
适量(个人喜好)
海带
2根
金针菇
一小把
糖
1.5克
胡椒粉
适量
生抽
1小勺
南京版牛肉粉丝汤的做法步骤
第1步.
泡山芋粉丝
第2步.
用干切牛肉原汁加入适量水烧开后放入海带,金针菇,中火加热,放入盐 糖 生抽
第3步.
步骤2烧熟后加入泡好的粉丝,继续中火,粉丝能入口好咀嚼后,再放入干切牛肉片,最后撒胡椒粉 香菜,滴入醋
第4步.
收工
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