林妹妹家的红烧肉

林妹妹家的红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   把所有配料准备好…这样到时候就不会手忙脚乱了

2. 第2步.

   啤酒随便什么牌子都可以…只是用来代替水…因为啤酒会更加更软更有层次感…

3. 第3步.

   油烧热以后把香料放进锅里翻炒一下…让香味出来…

4. 第4步.

   再把五花肉放进去一起翻炒…等到五花肉上色有点金黄色…把所有东西捞出…肉放在旁边备用…香料扔掉…

5. 第5步.

   锅里剩余的油直接来炒冰糖…化掉就好了…

6. 第6步.

   这时候把肉…炒好的糖…啤酒…料酒…酱油全部放入在一个锅内开始炖煮…先大火…后小火…

7. 第7步.

   收汁到这样浓稠就完成啦～

8. 第8步.

   看～色泽诱人吧～

9. 第9步.

   装碗即可～