准备好新鲜材料
猪肺切小块,飞水后洗净备用;梨切块,姜拍裂。 砂锅放水,再放入猪肺,梨,姜,水开后转小火,煲一个或一个半小时。快好时,放入枸杞,煮五分钟,关火。按口味考虑是否加盐。
这款汤润肺养肺,如果家里有无花果或者杏仁,可加入一两颗,汤水会更加清甜。